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この記事では採用活動で用いられている飲食業界の社員インタビュー動画の事例を紹介しています。
社員インタビュー動画は、企業概要や会社説明会動画では伝えにくい具体的な業務内容や社風、企業イメージを伝えることが可能です。
細かい内容を伝えることができる特徴があるため、早期退職やミスマッチ採用の防止に繋がります。
・飲食業界の社員インタビュー動画の事例や構成を知りたい。
以上のような疑問を持つ企業様向けに飲食業界の社員インタビュー動画の事例を紹介します。
どの企業様の社員インタビュー動画もクオリティの高い動画ですので是非ご覧ください。
株式会社すかいらーくホールディングス様
株式会社すかいらーくホールディングス様は、フードサービス事業を国内外に広く展開している飲食業界の大手企業です。
・業務内容の紹介
・入社した理由について
・仕事のやりがいについて
・働く魅力の紹介
・身に付けたいスキルについて
・研修制度やキャリアアッププランに関する説明
具体的な仕事内容ややりがいの紹介や研修制度、就業後どのようなキャリアを形成していくのかを説明しています。
就職した際の展望をイメージしやすい構成になっています。
株式会社かんなん丸様
株式会社かんなん丸様は、埼玉県を中心に、群馬県、栃木県、千葉県に飲食店舗を展開し、フード事業を行っている企業です。
大庄グループの一員として、「大衆割烹 庄や」の他、自社ブランドの「大衆すし酒場 じんべえ太郎」の経営もしています。
・インタビュアーの簡単な自己紹介
・飲食業界を志望した理由について
・かんなん丸との出会いについて
・飲食業界で働いていてやりがいを感じたこと
・向いている人物像について
・今後の目標について
・就活生へのメッセージ
自社ブランド飲食店「大衆すし酒場 じんべえ太郎」で働くスタッフの社員インタビュー動画になります。
店長への社員インタビューを通してかんなん丸で働く魅力を紹介しています。
向いている人物像についても触れているため、採用のミスマッチ防止にも繋がっています。
株式会社来来亭様
株式会社来来亭様は、ラーメンチェーン店を展開している飲食業界企業です。
京都風醤油味の鶏ガラスープを使用したラーメンをおよそ200店舗にて提供しています。
・入社した理由について
・給与システムについて
・給料が上がったときの心境の紹介
・今後の目標や展望について
社員の給与面や給料体系について重点的にインタビューを通して紹介しています。
働いた後の給与や昇給について詳しく知ることができる構成になっています。
株式会社エムピーキッチンホールディングス様
株式会社エムピーキッチンホールディングス様は、「つけ麺専門店 三田製麺所」「薄皮餃子専門 渋谷餃子」「日本橋とんかつ 一 HAJIME」の3つの飲食事業を行っています。
国内に60店舗以上を展開し、海外にも店舗拡大をしています。
・入社したきっかけの説明
・実際に働いてみた印象の紹介
・新しい発見や学びについて
・店舗スタッフの教育に関しての説明
・業務スケジュールの紹介
・仕事の課題や実績紹介
・ワークライフバランスについて
薄皮餃子専門 渋谷餃子の水道橋店の店長への社員インタビュー動画です。
詳細なインタビュー内容が特徴で、その中で志望動機や仕事のやりがい、教育面、福利厚生などを紹介しています。
株式会社千成亭風土様
株式会社千成亭風土様は、食肉製品を中心とした製造と販売・飲食店事業・宅配サービスを行っている企業です。
滋賀県の彦根市を中心に飲食業を展開しています。
・店舗でのサービス内容の簡単な紹介
・接客をするにあたって大切にしていること
・仕事をする上で重要だと感じているスキルについて
・福利厚生やワークライフバランスについて
接客業の魅力と、休日の過ごし方や女性も働きやすい環境である点を伝えています。
業務内容と福利厚生の2点を中心にインタビューしています。
株式会社マイルストーン様
株式会社マイルストーン様は、飲食業界の企業です。
「牛角」「温野菜」「串カツ田中」などの飲食店を展開しフードサービスを提供しています。
・働いていて楽しいと感じることについて
・仕事をする上で心がけていることや大切にしていることについて
・社員の接客時のトラブル対応の説明
・就活生へのメッセージ
業務内容や仕事のやりがい、接客業として働いた際想定されるトラブルの3点について基本的に説明しています。
求職者が持つ不安や疑問についても説明している動画です。
株式会社バルニバービ様
株式会社バルニバービ様は、飲食業と不動産業サービスを展開している企業です。
飲食業においては、飲食店の経営・企画・プロデュースの他、スイーツや食品メニューの開発・提供も行っています。
・若手店長になるまでのキャリア経歴の紹介
・就職して一番良かったと思ったこと
キャリアの紹介と働くことのメリットを簡潔に説明しています。
洗練されたクオリティの動画にすることで、視覚面からの企業イメージも意識して作られています。
麺人 雲林坊様(株式会社ZERO ONE様)
麺人 雲林坊様は、株式会社ZERO ONE様が事業展開している飲食店です。
自家製葱油を用いた担々麺をメインメニューとして、豊富なラーメンメニューを提供しています。
・働くきっかけについて
・入社の決め手となったことについて
・会社の理念と麺人 雲林坊の紹介
・メニューの紹介
・向いている人物像について
・福利厚生について
・就活生へのメッセージ
動画内にて質問が分かりやすいテロップで表示されており、非常に見やすい編集になっています。
寿司 居酒屋 蛇の目様(株式会社森商店様)
寿司 居酒屋 蛇の目様は、留萌前浜から仕入れる豊富な魚介素材を元に、鮮度にこだわった海鮮料理を提供しています。
・働こうと思ったきっかけについて
・仕事を通して大変だったことや嬉しかったことなど
・蛇の目の魅力と期待していることについて
・就活生へのメッセージ
・求める人物像
・スタッフの雰囲気について
アルバイトスタッフに対してのインタビュー動画ですが、代表取締役の求職者へのメッセージも盛り込まれており、熱意が伝わる内容になっています。
日本マクドナルド株式会社様
日本マクドナルド株式会社様は、全国にハンバーガーレストランチェーン店を展開している飲食業界大手の企業です。
・入社したきっかけについて
・社員研究内容の紹介
・仕事の楽しさ、魅力についての説明
・困ったときに相談できる環境の紹介
・印象に残っている先輩社員の言葉
・社内イベントについて
・今後の目標について
・就活生へのメッセージ
座談会形式にて社員インタビューを行っています。
複数人の社員のインタビューになっており、多くの視点から企業を知ることができる内容になっています。
まとめ
いかがでしたでしょうか？
社員インタビュー動画は様々な形式があります。
座談会形式のものや、働いている社員に密着しつつインタビューするもの、店長や重要ポストにいる社員に絞って質問するものなど構成は多種多様です。
社員インタビュー動画で最も伝えたいことから逆算し、適した構成にすることがポイントです。
社員インタビュー動画の制作に不安がある場合は、社員インタビュー動画の実績がある制作会社にまずは相談することをおすすめします。
なお、弊社でも数多くの社員インタビュー動画を制作していますので、お客様の課題に合わせたご提案をすることが可能です。
社員インタビュー動画の制作を検討している
このようにお考えの企業様は、是非一度ご連絡いただけたら幸いです。
この記事の監修者
動画とWEBを活用した採用マーケティング支援が専門。毎年数多くの企業の採用支援を実施中。
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